Keyfi Mola

Malzemeler:

1 kg yeşil fasulye
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2-3 adet domates
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı biber salçası
Tuz

Tarif :

Ön hazırlık olarak yeşil fasulyelerin kılçıkları varsa temizliyoruz. Ortadan 2 ye kırıyoruz.Ya da boylamasına ikiye kesiyoruz.
Tencereye yağı soğanı yemeklik doğrayıp soteliyoruz. Üzerine salçayı domatesi koyuyoruz.
Fasulyeyi yıkayıp domateslerin üzerine koyduktan sonra toz şekeri, tuzu koyup yeterli miktarda suyu koyduktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
Servis tabağına koyup servis yapıyoruz.

1 person likes this post.

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Taze Fasulye Turşusu
2. Taze Fasulye Turşusu Kavurması
3. Güveç
4. Kuru Fasulye ( Düdüklü Tencerede )
5. Taze Fasulye Kızartması