Keyfi Mola

Malzemeler

2 Adet yufka
1 Şişe maden suyu
2 Adet yumurta
Yarım su bardağı kadar sıvıyağ

Börek İçi Harcı :

2 Su bardağı yeşil mercimek
1 Adet soğan
1 Tatlı kaşığı domates salçası
Tuz

İftar masanız için lezzetli mi lezzetli bir menü (Tarifler için lütfen yemek isimlerinin üstüne tıklayınız)

• Domates Çorbası
• Patates Dolması
• Sodalı Börek
• Kereviz Salatası
• Şekerpare
  

İftar masanız için lezzetli mi lezzetli bir menü (Tarifler için lütfen yemek isimlerinin üstüne tıklayınız)

• Tarhana Çorbası
• Etli Dolma
• Sodalı Börek
• Cacık
• Muhallebili Kadayıf
  

İftar masanız için lezzetli mi lezzetli bir menü (Tarifler için lütfen yemek isimlerinin üstüne tıklayınız)

• Tarhana Çorbası
  
• Etli Nohut
• Bulgur Pilavı
• Karışık Turşu
  
• Etimek Tatlısı
  

Malzemeler :

6 adet yufka
Yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir
1 demet maydanoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır)
1 küçük şişe soda (madensuyu – 20 cl)
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Susam, çörek otu