


Keyfi Mola
Gün arası eğlence!
May
30
Malzemeler:
500 gr. patates
Bir yumurta
Bir kase rende kaşar
Aldığı kadar un (3 çorba kaşığı)
Tuz karabiber
Galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ
Tarif:
Patatesleri haşlayıp ezelim, yumurtayı kırıp sarısını ekleyip, akını ayıralım .Kaşarını ekleyip karıştıralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verip buzdolabında yarım saat dinlendirip kızartmadan önce ayırdığımız yumurta akına ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım
İlginizi çekebilecek diğer konular:

“Patates Kroket” yazısı için 1 yorum yazılmıştır.
Yorumlar

September 20th, 2010 at 12:27
patatesleri kabuklari ile haşlanacak, kabuklar patlamiyacak amaç patates içine su almayacak,ezilecek kıvama gelecek, çok haşlarsanız patetes köfteleri dağılır.püf noktası bu.
site çok güzel ellerine sağlık.
sevgiler