Keyfi Mola

Malzemeler:

1.5 kg ayva
1.5 kg şeker
6 su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu

Malzemeler:

1 kilogram çilek
1 kilogram toz şeker
1/2 limonun suyu

Malzemeler :

500 gram kuşbaşı et
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yarım limonun suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çorba kaşığı kırmızı tozbiber
Tuz, Kara Biber

Malzemeler:

1,5 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı nohut
Yarım su bardağı kurufasulye
Yarım su bardağı kuru üzüm
10-15 adet kuru kayısı
1 su bardağı yer fıstığı
7-8 adet kuru incir
1 adet elma
2 su bardağı şeker
Tuz
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık içi
Tarçın

Malzemeler:

1 Su Bardağı İnce Bulgur
2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
4 Su Bardağı Su
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Pul Biber
5 Çay Kaşığı Kimyon
1 Demet Yeşil Soğan
1 Demet Maydanoz
3 Çay Kaşığı Salça
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Soğan