Keyfi Mola

Malzemeler :

9-10 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr. Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
3.5 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz

Üzerine : 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Tarif :

Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin. Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardağı suyu ekleyin. Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alın. Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.

1 person likes this post.

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Düğün Çorbası
2. Tavuk Suyu Çorba
3. Kremalı Brokoli Çorbası
4. Patates Graten
5. Yüksük Çorba