Keyfi Mola

Malzemeler :

1 litre süt
1 çorba kaşığı yoğurt

Tarif :

Süt, kaşıkla sürekli karıştırılarak 10 dakika kaynatılır. Yoğurt bir kapta çırpılır. Süt sıcaklığına parmak dayanır duruma gelene kadar bekledikten sonra (43 derece) çırpılmış yoğurt süte katılır ve yavaşça karıştırılır. Kabın her tarafı sıkıca kapatılır, sıcaklığını kaybetmemesi için etrafı iyice sarılır(örtü,battaniye) ve hiç bir şekilde beklettiğimiz süre içinde yerinden oynatılmaz. 5 saat sonra yoğurt açılır, buzdolabına konulur.

Like

Unlike

İlginizi çekebilecek diğer konular:

1. Cheesecake
2. Ev Yapımı Lahmacun
3. Boşnak Böreği (Pita)
4. Ali Nazik
5. Güllaç