Keyfi Mola

Rafadan: Yumurta kaynamakta olan suyun içine bırakılır. 2-3 dakika beklenir. Sudan çıkartılıp bir yumurta kabında servis edilir.

Kayısı: Yumurtanın kıvamını tutturmak için kaynayan suya bıraktıktan sonra 5-6 dakika beklemek ve kaynar sudan çıkardıktan sonra soğuk suya tutmak gerekir.

Katı: Yumurtanın kaynar suda ve kısık ateşte 12-13 dakika pişirilmesiyle elde edilir. Eğer yumurtayı fazla pişirir seniz, sarısının çevresinde siyah bir renk oluşur. Yumurta akı lastik gibi sertleşir. Katı pişmiş yumurtadan salata ve ordövr hazırlarken yararlanabilirsiniz.

Malzemeler:

1 paket sosis
2-3 yemek kaşığı salça
1-1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı margarin
tuz

Malzemeler :

1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Çay Bardağı Cin Mısır
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Malzemeler

1 kg tavuk göğsü fileto
1,5 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
4 yumurta
Tuz
Karabiber
Kızartmak İçin
Sıvıyağ

Malzemeler :

1 litre süt
1 çorba kaşığı yoğurt