Keyfi Mola

Malzemeler :

1 kilogram bamya
2 adet limon suyu
3 su bardağı su
3-4 adet domates
1 orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Malzemeler:

6-7 adet patates
1 kutu sıvı krema
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (taze kaşar)
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yeterince tuz

Malzemeler :

250 gram kıyma
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
karabiber
tuz

Patlıcanlar için :

2-3 adet patlıcan
3 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
tuz

Sosu için

2 yemek kaşığı sıvıyağ ya da tereyağ
Kırmızıbiber
İsteğe bağlı pul biber

Bu marmelatta hiç şeker yok, çilekler elma suyu ile kaynatılıyor.

Malzemeler :

1 litre katkısız elma suyu ( %100 olanlardan )
1 kg çilek

Malzemeler :

Tabanı İçin

1,5 Paket eti burçak
5 çorba kaşığı yumuşamış margarin ( becel )

Üst Kısmı İçin

500 gr süzme yoğurt
4 yumurta ( sarısı ve beyazı ayrılacak )
1 paket vanilyalı puding ( toz olarak )
2 çorba kaşığı toz şeker
1 limon rendesi