Keyfi Mola

Malzemeler :

1 orta boy karnabahar
Yarım limonun suyu
Kızartmak için ayçiçeği yağı
Tuz, karabiber

Pane için:
1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu
2 yumurta 1 çorba kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı maden suyu

Malzemeler :

5 adet patlıcan
3 adet domates

Köfte İçin :
Yarım kg kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 adet soğan
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Sos için:
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
1 yumurta
1 adet kuru soğan
1.5 su bardağı tam buğday unu
Biraz Kimyon,köri,tuz
½ paket kabartma tozu
Kızartmak için: Sıvı yağ

Malzemeler:

500 gr. patates
Bir yumurta
Bir kase rende kaşar
Aldığı kadar un (3 çorba kaşığı)
Tuz karabiber
Galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin :

2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Üzeri İçin:

Bir paket krem şanti
Bir su bardağı soğuk süt
Süslemek için toz fıstık