Keyfi Mola

Malzemeler:

1 su bardağı pilavlık pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı kaynar su
tuz

Malzemeler :

6 adet orta boy patlıcan
2 adet soğan
2 yemek kaşığı salça (yazın 2 adet domates)
250 gr. Kıyma
2-3 adet yeşil biber
1-2 diş sarımsak
1/3 bardak çiçek yağı
2 çorba kasığı margarin
2 bardak sıcak su suyu
Tuz, karabiber,kırmızıbiber

Malzemeler :

1 paket margarin (oda ısısında)
2 yumurta (sarının biri üzeri için ayrılacak)
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 vanilin
alabildiğince un

Şerbeti için :

5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
1/2 limonun suyu

Malzemeler :

125 gr tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
süslemek için tarçın

Malzemeler :

500 gr. irmik
1/2 litre süt
1 fincan çam fıstığı
5 çorba kaşığı margarin
450 gr. toz şeker